暑い日さっぱり!!夏糸瓜のお粥~

LinWenjiun @cook_40127808
食欲不振や体調が悪い日にはあったかい、さっぱり糸瓜のお粥が1番!!シンプルで優しい味付けです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおかゆです♪
味付け簡単で大同電鍋/炊飯器にお任せなので忙しい時にぴったり!!
暑い日、シンプルで優しい味のお粥が食べたくて作りました。すぐできて美味しいお粥です。
暑い日さっぱり!!夏糸瓜のお粥~
食欲不振や体調が悪い日にはあったかい、さっぱり糸瓜のお粥が1番!!シンプルで優しい味付けです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおかゆです♪
味付け簡単で大同電鍋/炊飯器にお任せなので忙しい時にぴったり!!
暑い日、シンプルで優しい味のお粥が食べたくて作りました。すぐできて美味しいお粥です。
作り方
- 1
大同電鍋に土鍋を置いて、鶏湯を入れ沸騰させ、米を入れ30分煮ます。
*炊飯器:鶏湯と米は30分を煮ます。 - 2
糸瓜とかんぴょうを洗って、糸瓜が2cm程度の輪切りにし、かんぴょうが千切りにし、豚肉が薄切りにします。
- 3
(1)に糸瓜+かんぴょう+豚肉+酒+塩+水400㏄を入れて、30分を煮ます。
- 4
葱を振り上げて、完成です!
*炊飯器を代用してもいいです。
コツ・ポイント
*塩・胡椒加減はお好みで調節して下さい。
*お粥のもったり感はお好みで水分量を調整してください。
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