
作り方
- 1
かたまり肉の場合
調味料(塩とかハーブとか)つけてキッチンペーパーにくるませて冷凍庫へ
- 2
解凍するときは、冷蔵庫へいれて自然解凍が望ましい。
煮込む場合は、ほうっておいてよい - 3
スライスした肉
袋にくっつかないように並べて入れて冷凍庫へ
- 4
解凍はフライパンなりなべに投入していいです
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