簡単！タルタルソースのチキン南蛮
Nahomicook @cook_40059998
お弁当にもぴったりなチキン南蛮！
タルタルソースも手作りで美味しい♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを作りたかったので☆
簡単！タルタルソースのチキン南蛮
お弁当にもぴったりなチキン南蛮！
タルタルソースも手作りで美味しい♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを作りたかったので☆
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにしてレンジで1分半する。
-
- 2
ゆで卵を水から15分茹でる。
- 3
鶏肉を一口大に切って、塩と酒大さじ1をかけておく。
-
- 4
南蛮用ソースを混ぜ合わせておく。
-
- 5
フライパンに油を入れ、小麦粉でまぶした鶏肉を皮の面から揚げていく。
-
- 6
一旦お皿に取り、フライパンの油を除き調味料を加え煮立たせる。
-
- 7
揚がった鶏肉を再び加え、たれをからませる。
-
- 8
ゆで卵の殻をむき、半分に切り白身だけみじん切りにする。
-
- 9
調味料を加えて混ぜる。
-
- 10
チキン南蛮にタルタルソース添えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
タルタルソースはこの分量だと多めなので半量にしても大丈夫です。
Youtubeにてレシピを公開↓https://www.youtube.com/channel/UC-L1wGD_hKdbvluJkLPrNAQ?view_as=subscriber[na-cookinglife.hatenablog.com]良かったらブログにも遊びに来てください!
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