梅と大葉*生ハム巻き天ぷら

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凛ごはんチャンネル @cook_40139098

余った生ハムを使って薬味巻き天ぷらを作ってみました(^-^)
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材料

  1. 生ハム 8~10枚
  2. 大葉 4~5枚
  3. はちみつ梅 2~3個
  4. 天ぷら粉 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    はちみつ梅を半分にちぎり、生ハムに乗せる。

  2. 2

    大葉の下を切り、生ハムに乗せる。

  3. 3

    1と2をそれぞれ巻く。

  4. 4

    天ぷら衣を合わせる。

  5. 5

    巻いた1と2を180℃の油で揚げる。

  6. 6

    余分な油を切って、盛り付けて完成!

コツ・ポイント

天ぷら衣は気持ち濃いめに作ると良いですよ(^-^)

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