スキレットで長芋とろとろチーズ焼き♡

ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115

スプーンですくって食べてください♡あつあつのうちに♡チーズがこんがり美味しいです♡
このレシピの生い立ち
長芋とろろ焼きが大好きでチーズをかけたらぴったりだったので♪

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材料

  1. 長芋 半本
  2. 1個
  3. めんつゆ 大さじ1~2
  4. チーズ ひとつかみ
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋を乱切りにしてミキサーの中に!卵と麺つゆも入れてミキサー回す!

  2. 2

    とろとろになったらスキレットに油入れて火をつけてミキサーの中のものを流し入れる!

  3. 3

    チーズを上にパラパラーとかけてふつふつしてきたらグリルに入れ替えててこんがりするまで約6分表面焼く!
    出来上がり♡

コツ・ポイント

めんつゆの量は好みで♪グリルも焦げ目が付くまで様子を見ながら♪お好みでソース&マヨネーズかけたり、出汁につけて明石焼き風に食べたり気分で♪チーズは中に入れ込んでもとろーりとして美味しいです♪

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レシピ作者

ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115
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