簡単さっぱり♪明太青しそ冷やしらーめん
太陽と月と地球 @cook_40060063
まな板いらずでささっとできちゃう♪
青しそと明太子の相性抜群でさっぱり！
食欲ダウンの暑い夏にお勧めです。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げのモニターに当選したので作りました。
簡単さっぱり♪明太青しそ冷やしらーめん
まな板いらずでささっとできちゃう♪
青しそと明太子の相性抜群でさっぱり！
食欲ダウンの暑い夏にお勧めです。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げのモニターに当選したので作りました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、らーめんを3～4分湯がきます。
-
- 2
粉末スープと調味油を冷水で溶きます。（水量はお好みで加減してください。濃い目に100ccの水でも美味しいです）
-
- 3
①の麺をざるにあげ、冷水でしめます。
-
- 4
器に麺を盛り、コーンと明太子をトッピングします。②のスープを回しかけます。
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