野菜を食べやすい大きさに切り、どんどん鍋に入れていく。

かぼちゃ、セロリの皮むきは不要です。
マッシュルームは、手でちぎり入れ、軸も入れます。

鍋に野菜がたまってきたら、かぶるくらいの水を入れて火にかけ始め、残りの野菜を切り加え続ける。

トマトピューレ、コーンも入れ、スープのもとも加え、水を全ての材料がかぶるくらい入れて強火にする。

沸騰したら弱火にして、野菜がやわらかくなるまでじっくり煮込みます。最後の方にタイムを入れます。

味を見てマジックソルトなどで整えたら火を止めます。