トマトとバジルソースの冷製パスタ

ayumi0085
ayumi0085 @cook_40156551

夏の定番です
このレシピの生い立ち
暑い日に食欲が出るパスタを作りたくて

トマトとバジルソースの冷製パスタ

夏の定番です
このレシピの生い立ち
暑い日に食欲が出るパスタを作りたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. トマト 大1個
  2. ★バジルソース 小さじ1.5
  3. ベビーチーズ 2個
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ★塩 適量
  6. ★ブラックペッパー 適量
  7. パスタ 100g
  8. ☆塩 適量
  9. ☆サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    沸騰したら☆の塩と油を入れてパスタを茹でる

  2. 2

    トマトとベビーチーズをさいの目切りする

  3. 3

    ★の材料をボールに入れて混ぜる。
    塩はバジルソースの塩分にあわせて調整してください。

  4. 4

    パスタは柔らかめに茹でて、氷水に入れて冷やす。
    短い時間で一気に冷やしてください

  5. 5

    ボールのソースとパスタを混ぜて完成です。
    お好みでオリーブオイルを足してもOK

コツ・ポイント

パスタを一気に冷やすところ。
水っぽくなりません

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ayumi0085
ayumi0085 @cook_40156551
に公開

似たレシピ