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【メモ】たまねぎっしりドレッシング

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peeka-boo @cook_40165018

NHK「きょうの料理」のレシピです。
サラダのドレッシングとしてだけでなく、和え物などに気軽に使えるところが◎!
このレシピの生い立ち
NHK「きょうの料理」で紹介されていたレシピです。

【メモ】たまねぎっしりドレッシング

NHK「きょうの料理」のレシピです。
サラダのドレッシングとしてだけでなく、和え物などに気軽に使えるところが◎!
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NHK「きょうの料理」で紹介されていたレシピです。

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材料

  1. 材料名 分量
  2. たまねぎ(みじん切り) 1コ
  3. 1/2カップ
  4. サラダ油 70ml
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ2
  7. みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにし、そのまま15分以上おく。

  2. 2

    広口の瓶に入れ、他の材料も加えてよくふり混ぜて調味料を溶かす。

  3. 3

    このまま一晩以上おいてなじませる。

  4. 4

    冷蔵庫で10日間(新たまねぎの場合は水けが多いので5~6日間)保存可能。

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