*一味違う☆スタミナ生姜焼き お弁当にも

かぷりっちょ♪
かぷりっちょ♪ @cook_40145939

たっぷり生姜で代謝UP☆
スタミナ満点のおかずです♪
このレシピの生い立ち
暑くて元気のでないこの時期に、少しでもスタミナをつける為に考えました☆

*一味違う☆スタミナ生姜焼き お弁当にも

たっぷり生姜で代謝UP☆
スタミナ満点のおかずです♪
このレシピの生い立ち
暑くて元気のでないこの時期に、少しでもスタミナをつける為に考えました☆

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材料

2〜3人分
  1. 豚ロース(厚切り) 2枚(約300g)
  2. ○生姜チューブ 大さじ2
  3. ○醤油 大さじ1
  4. ○ケチャップ 大さじ1
  5. ○マヨネーズ 大さじ1/2
  6. ○にんにくチューブ 1cm
  7. ○酒 大さじ1
  8. レタス お好みで

作り方

  1. 1

    豚ロースは筋を断ち切るように切り込みを入れてから食べ易い大きさに切ります。

  2. 2

    ○の調味料を全て混ぜて、豚ロースを漬け込みます!
    時間がない時はそのまま炒めてもいいし、30分くらい漬けるといいです!

  3. 3

    油を少し入れたフライパンで弱中火でじっくり火を通します☆

  4. 4

    後はレタスと一緒に盛り付けて完成です♪

  5. 5

    フライパンに残ったタレにご飯を入れて食べても美味しいですよ♡

コツ・ポイント

最初に豚ロースの筋を断ち切っておくと、食べる時に食べ易いです♪
レタスで巻いて食べても美味しいです^_^

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かぷりっちょ♪
かぷりっちょ♪ @cook_40145939
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イタリア在住です!和食、イタリアン、中華、お菓子、何でも創作で作っています!手の込んだものからパパッと作れる手軽な料理まで色んな料理をご紹介出来たらな、と思っています☆
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