刺身で簡単！サーモンチーズ(ムニエル風)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

刺身サーモンで簡単ムニエル！サンドイッチやお弁当にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
刺身のサーモンが安かったのでマリネにする予定をサンドイッチの具にしました

刺身で簡単！サーモンチーズ(ムニエル風)

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刺身のサーモンが安かったのでマリネにする予定をサンドイッチの具にしました
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材料

2人分
  1. サーモン(刺身用) 8切
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. 塩胡椒 少々
  4. 小麦粉 少々
  5. バター 2g

作り方

  1. 1

    サーモンを斜め薄切りにして塩胡椒
    チーズを切ってサーモンではさみ小麦粉をまぶす

  2. 2

    油少々を温め片面2分ずつ焼く
    バターを加えて溶けたら絡めて完成

  3. 3

コツ・ポイント

刺身のサーモンでＯＫ！

お好みでバジルを♪
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