しっとりバターのカップケーキ

Toa&Junママ @cook_40164327
子供がたべてもボロボロこぼれない♪しっとりとバターのきいたカップケーキです。有塩バターで気軽につくれます。
このレシピの生い立ち
子供が食べてもボロボロこぼれにくいカップケーキを目指していたら、しっとりとバターのきいた味になりました。ほんのり感じる塩気が甘いバタークリームアイシングによく合います。可愛くデコレーションしたカップケーキは子供も大喜びです♪
しっとりバターのカップケーキ
子供がたべてもボロボロこぼれない♪しっとりとバターのきいたカップケーキです。有塩バターで気軽につくれます。
このレシピの生い立ち
子供が食べてもボロボロこぼれにくいカップケーキを目指していたら、しっとりとバターのきいた味になりました。ほんのり感じる塩気が甘いバタークリームアイシングによく合います。可愛くデコレーションしたカップケーキは子供も大喜びです♪
作り方
- 1
<下準備>
Aをふるいにかけておく。
牛乳を人肌位の温度に温めておく。
オーブンを180度で予熱しておく。 - 2
ボールにやわらかくしたバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
2に割りほぐした卵を少しずつ加えて混ぜる。バニラオイルを加え、さらに混ぜる。
- 4
3にAを加え、ゴムべらでサクッとまぜる。粉っぽさがあるうちに牛乳を加えてさらに混ぜる。
- 5
マフィンカップにいれ、170度のオーブンで15分焼く。
- 6
バタークリームアイシング(分量外)でデコレーションすると可愛く仕上がります。
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