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*簡単* キッシュの基本の作り方

❀hona❀
❀hona❀ @cook_40166904

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材料

4人分(21cm型)
  • 卵 3個
  • ベーコン 100グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1パック
  • 牛乳 120cc
  • ほうれん草 1束
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • 粉チーズ 5つまみ
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    パイシート2枚を常温にする。
    柔らかくなったら棒で伸ばして21cmの型にはめる。フォークで底に穴をあける。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコン、しめじをバターで炒める。

  3. 3

    ほうれん草を茹でる。

  4. 4

    牛乳、卵、粉チーズ、水を切ったほうれん草を入れ混ぜる。

  5. 5

    ②を④に入れる。

  6. 6

    ①の型に⑤を流し込む。

  7. 7

    200℃のオーブンで38分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの種類よって、焼く時間が前後するかもしれません。

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❀hona❀
❀hona❀ @cook_40166904
2020/07/14 12:48に公開

このレシピのキーワード

キッシュ シメジ ベーコン ほうれん草 バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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