空心菜炒め
もーくんのママ @cook_40160501
さっと炒めるだけで簡単です！
このレシピの生い立ち
空心菜がスーパーで安かったのでにんにくと塩コショウで炒めたら少し物足りなかったので和風だし入れたら美味しく出来ました！
空心菜炒め
さっと炒めるだけで簡単です！
このレシピの生い立ち
空心菜がスーパーで安かったのでにんにくと塩コショウで炒めたら少し物足りなかったので和風だし入れたら美味しく出来ました！
作り方
- 1
にんにくは薄切り、空心菜は3〜4センチの幅に切る。
- 2
フライパンにごま油、にんにくを入れ香りがたつまで炒める。
-
- 3
空心菜を入れて強火で炒める。
-
- 4
塩コショウ、和風だしの素を入れて炒めしんなりしたら出来上がり！
コツ・ポイント
強火でさっと炒めるのがポイントです。
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