胃にやさしいミルクチーズおじや
kaorinpop @cook_40167012
ちょっと風邪気味のときや、朝食に。
子供にも「また作って！」と言わせた一品です！
このレシピの生い立ち
ミルクおじやが好きなんだけど、チーズも大好き。
チーズリゾットのようにならないかな～と入れてみたら
あら、美味しい♪
胃にやさしいミルクチーズおじや
ちょっと風邪気味のときや、朝食に。
子供にも「また作って！」と言わせた一品です！
このレシピの生い立ち
ミルクおじやが好きなんだけど、チーズも大好き。
チーズリゾットのようにならないかな～と入れてみたら
あら、美味しい♪
作り方
- 1
ベーコン、野菜類はすべて大きめのみじん切りにする。
煮込むのであまり細かくしなくても大丈夫 - 2
鍋にコンソメと水と野菜を入れ、はじめ強火、煮立ったら中火～弱火で煮込む。
-
- 3
野菜が柔らかくなったら牛乳と冷ご飯をいれ、さらに煮込む。
水分が足りないようなら、牛乳を少し足す。 - 4
ごはんが柔らかくなってきて、水分が少し残っている時に火を切り、チーズを入れて混ぜる。
-
- 5
念のため味見をして塩コショウをする。
（私はいつも入れませんが、お好みでどうぞ） - 6
器に盛って、温泉卵・粉チーズをトッピングして出来上がり～♪
コツ・ポイント
私はあまり計量しないで作るので、大まかな分量です。（ごめんなさい）
上記の作り方で、適当に作るのが美味しいコツかも。
野菜は冷蔵庫の残り野菜と相談しましょう！
アバウトでごめんなさい。
でも、食べてみるとおいしいよ～
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