水菜とトマトのポンマヨおろしパスタ
なないく @nanaiku
ポン酢＋マヨネーズのソースでさっぱりだけど程よいコクのある美味しい冷製パスタが出来ました♡見た目も鮮やかで涼しげ♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたのでさっぱりだけど少しコクのあるパスタが食べたくなって作ってみました♡
水菜とトマトのポンマヨおろしパスタ
ポン酢＋マヨネーズのソースでさっぱりだけど程よいコクのある美味しい冷製パスタが出来ました♡見た目も鮮やかで涼しげ♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたのでさっぱりだけど少しコクのあるパスタが食べたくなって作ってみました♡
作り方
- 1
パスタを茹でる。水菜は洗って根の部分を切り落とし４～５センチ長さに切る。別の鍋で熱湯に塩少々を加え茹でギュッと絞る。
- 2
パスタが茹で上がったらザルに上げ冷水で洗い水気を切る。ボウルにポン酢とマヨネーズを入れ泡立て器でしっかり混ぜる。
- 3
ベーコンは７～８ミリ幅に切りラップに包み２０秒ほどレンジで加熱し火を通す。プチトマトは１個を４等分に切る。
- 4
大根おろしの水分を軽く絞ったら全ての材料をボウルの中で混ぜ合わせ出来上がり♪
コツ・ポイント
水っぽくならない為に大根おろしの水分は軽く絞ってください。ポン酢とマヨネーズは泡立て器で混ぜるとしっかり混ざります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆フライパン1つでズボラ和風パスタ☆ 簡単☆フライパン1つでズボラ和風パスタ☆
簡単で美味しい!!フライパン1つ·パスタのみ!!具なしなのに美味しい☆マヨネーズのコクとポン酢の風味だけで満足☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18446251
