サラダ油でザクザクのサブレ風 卵なし
Kichicoの台所 @cook_40167064
思い立ったらすぐ、ビニール袋で洗い物も少なく出来るサブレ風のサクサククッキー。甘さ控え目。
このレシピの生い立ち
突然、サッパリしたクッキーが食べたいと思い立ち
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉と片栗粉は合わせておく
- 2
☆を厚手のビニール袋に入れて軽く揉み合わせ、1の粉類をいれる
- 3
袋を振るように粉類を混ぜ合わせていく。出来るだけ捏ねないように粉をなじませながら振る。
- 4
袋に空気を含ませて振ると混ざりやすいです
- 5
ひとかたまりになったら袋の上から綿棒で伸ばし、型を抜くか包丁で切る。
5ミリ程度が良いようです。
- 6
170℃予熱のオーブンで15〜20分程度焼成して出来上がり。
焦げ目はお好みで。
コツ・ポイント
出来るだけ捏ねない事でサクサクに。
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クックMOU47T☆ -
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