簡単＊卵焼き器でバウムクーヘン*豆乳

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mian
mian @cook_40114387

お弁当に卵焼き器で作る卵焼き
時間がなくてもあっという間にできる一品
甘くしてデザート系を考えたらバウムクーヘンに！！
このレシピの生い立ち
小腹が空いたとき、子供たちのおやつに、、
卵焼きを作るくらい簡単に、、あっという間に作りたかったので
できるだけ簡単に、、小さめ卵焼き器でできるサイズです。

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材料

卵焼き器で1本分
  1. 卵 1個
  2. 豆乳 80ｇ
  3. 砂糖 30ｇ
  4. オリーブオイル 15ｇ
  5. 小麦粉 50ｇ
  6. ベーキングパウダー 1.5ｇ

作り方

  1. 1

    厚紙を卵焼き器のサイズに切って筒にし、アルミホイルを巻いてサラダ油を塗っておく

  2. 2

    材料をすべてボウルに入れ泡だて器で混ぜる。
    私は計りにボウルを乗せて次々材料を入れるのですべて重さで表示しました

  3. 3

    卵焼き器に油を敷き、薄く生地を焼く。
    筒を端に置き生地を巻き、一旦取り出す。

  4. 4

    これを繰り返し、すべて巻けたらラップに包んで荒熱を取り、落ち着いたら筒を外す

コツ・ポイント

ヘルシーにしたくて豆乳、オリーブオイルにしましたが、
豆乳を牛乳
オリーブオイルをサラダ油、バターに変えても！！
味はアレンジできそうです。
簡単、ヘルシー思考のメニューを日々考案中です

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レシピ作者

mian
mian @cook_40114387
に公開
パパ、2人娘と4人家族。ハンドメイドが大好きで、家族の洋服、雑貨、インテリアもオリジナル手作りして楽しんでいますblog　http://mianys.exblog.jp/最近、料理も、オリジナルに考えることが楽しく、簡単にできて、美味しいこと、できるだけヘルシー食材を使うレシピを考えています。小学生と幼稚園児の娘二人も料理が好きで手伝ってくれるので、子供だけでもできる簡単さも考えています
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