食べラーこんパスタ♪
ちょい辛レシピ。混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
ちょい辛ランチ食べたくて(^_^;)麻婆豆腐アレンジしてみました。
作り方
- 1
糸こんにゃくを下ゆでし､水切りしておく｡
結び糸こんにゃくならば解き､長いようなら切って下さい｡ - 2
麻婆豆腐の素の作り方通りに､豆腐を糸こんにゃくに置き換えて作って下さい｡
- 3
お皿に盛り､食べるラー油をのせて､出来上がり♪
コツ・ポイント
こんにゃくは、必ず下ゆでして下さい。臭みが取れます。
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