鶏胸肉の味噌漬け焼き✿
ななクレープ @cook_40038051
お値打ちな鶏胸肉でしっかり食べごたえのある一品に♫
ご飯にもお酒にも合います♡
このレシピの生い立ち
お値打ちな鶏胸肉で大好きな味噌を使って食べるのが好きなので^^
鶏胸肉の味噌漬け焼き✿
お値打ちな鶏胸肉でしっかり食べごたえのある一品に♫
ご飯にもお酒にも合います♡
このレシピの生い立ち
お値打ちな鶏胸肉で大好きな味噌を使って食べるのが好きなので^^
作り方
- 1
鶏胸肉を薄く削ぎ切りにしていく。
皮はお好みで取り除いてください^^ -
- 2
調味料の味噌～マヨネーズまでを袋等に入れしっかり混ぜ合わせ、１を入れモミモミ・・・
30分以上冷蔵庫に入れ馴染ませる -
- 3
フライパンにクッキングシートを敷いて２の鶏胸肉を焼いていく。
お皿に出して完成～♫ -
- 4
話題入りさせて頂きました！！
本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
2012.7.31 -
コツ・ポイント
工程３のところでクッキングシートを敷いて焼くとフライパンに味噌が焦げ付かないです♫
焼きすぎはお肉が硬くなってしまいますので注意してくださいね^^
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