ヘルシー簡単！汁なし豆腐あんかけラーメン
てぱてぱ @cook_40048565
サッポロ一番塩ラーメンで作る汁なしあんかけラーメン。ヘルシーだけど、おなか満足！
このレシピの生い立ち
サポイチ塩のモニターに当たりました。家にしばらく置いてあった豆腐をどうにかしたかったので
豆腐あんかけラーメンを考察してみました～
ヘルシー簡単！汁なし豆腐あんかけラーメン
サッポロ一番塩ラーメンで作る汁なしあんかけラーメン。ヘルシーだけど、おなか満足！
このレシピの生い立ち
サポイチ塩のモニターに当たりました。家にしばらく置いてあった豆腐をどうにかしたかったので
豆腐あんかけラーメンを考察してみました～
作り方
- 1
フライパンに水１カップを入れ、サポイチのスープの素を入れて煮立てます。
- 2
しめじ、ほうれん草、かにかまを1に入れ、火が通ってきたら角切りにした豆腐も投入。
- 3
水溶き片栗粉を入れてさらに過熱し、とろみが出てきたら、豆乳も投入( ´∀｀ )
- 4
鍋でサポイチの麺をゆでます。
ゆで時間より３０秒くらい早めにね！ - 5
4を湯切りして器に盛り、その上に3を乗せます。
上に付属のゴマを振りかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
豆腐はぐちゃぐちゃっとしても良いかも！
麺のゆで時間はちょい短めが良いです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18447180
