もちもちじゃがいものチーズ焼き
ちたぴよ @cook_40078415
スライサーで細切りにしたら混ぜて焼くだけ！簡単だけどおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな子供も大好き！パパのおつまみにも。簡単すぎ！でもおいしすぎです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、スライサーで細切りにする。水にさらしたりせずにそのままで。
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- 2
片栗粉と塩こしょうを入れてまぜる。
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- 3
熱したフライパンにＯ油をひいて②を入れてフライ返しで押さえながら焼くと全体にひっついていきます。
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- 4
焼き色がついたらひっくりかえしてフライ返しでまたまたぎゅうぎゅう押す。３分くらい蒸し焼きに。
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- 5
チーズをのせて溶けるまで蒸し焼きに。
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- 6
おいしそう＾＾
アツアツを召し上がれ～！ -
コツ・ポイント
コツはジャガイモは水にさらさないこと。さらすともちもちにならないので。
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