鶏皮と白菜の温かいおひたし☆青じそ風味

まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933

みんな大好き青じそドレッシングでサッとできちゃう温かいおひたしを作りました。アレンジは無限大です!
このレシピの生い立ち
大好きな青じそドレッシングを使って簡単な1品を作ってみたくて・・・

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材料

2人分
  1. 鶏皮 小さい目を2枚
  2. 白菜 5枚
  3. ごま 大さじ1
  4. リケンノンオイル「青じそドレッシング 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏皮を沸騰したお湯で湯通しする。次に同じお湯で食べやすく切った白菜もサッと茹でて水を切っておく。

  2. 2

    鶏皮は細切りにする。鶏皮・白菜・ごまを合わせる。温かいうちに青じそドレッシングをかけ馴染ます。皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏皮にコクがあるので今回はノーマルタイプの青じそドレッシングを使いました。温かいうちに食べて欲しい1品です。

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レシピ作者

まちこママライフ
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育ち盛りの息子二人と旦那様、そして私の4人家族♪大好きな沖縄のために日々、節約料理を頑張って作っています。お仕事は調理師です。一日中、台所にいたい位、お料理が大好きです!
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