トマトとカリフラワー炒め

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tou_1 @cook_40156236

ビタミンCは抗酸化作用をもちシミやそばかすを予防でき、美肌効果もありますので是非是非!loveyaku

このレシピの生い立ち
カリフラワーにはビタミンCが豊富に含まれ、淡色野菜の中では含有量トップクラスです。カリフラワーに含まれるビタミンCは加熱による損失が少ないので、ゆでて食べてもOKです!

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材料

  1. カリフラワー 1つ
  2. トマト缶詰 30ml
  3. ネギ、塩、砂糖
  4. トマト 1つ

作り方

  1. 1

    カリフラワーの根を取り、小さく切りってから洗います。
    トマトも洗い、小さ切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰してから、カリフラワーをいれ、2分間煮ます。

  3. 3

    鍋に油を入れ、ネギを入れ、いい匂いが出るまで炒めます。

  4. 4

    詳しいレシピは
    http://www.loveyaku.com/resib/29/29.html

コツ・ポイント

ごめんね。自分思い出したものじゃなく、ここのものです。http://www.loveyaku.com/resib/29/29.html

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