ジューシー ★鶏の照り焼き★

fwoomi @cook_40152125
小麦粉をまぶしてから焼くと、味がよく絡み、より照りが出て美味しくできます(^-^)
このレシピの生い立ち
よく作って、お弁当にも入れてます。
ジューシー ★鶏の照り焼き★
小麦粉をまぶしてから焼くと、味がよく絡み、より照りが出て美味しくできます(^-^)
このレシピの生い立ち
よく作って、お弁当にも入れてます。
作り方
- 1
鶏肉の両面に小麦粉をまぶし、フライパンに油を熱したら、皮の面から焼く。
- 2
両面こんがり焼けたら、余分な油を拭き取り、★を入れる。
- 3
味を絡めて、照りが出てきたら完成〜!
- 4
お弁当にも!
冷めても美味しいです♬
コツ・ポイント
フライパンで焼くとき、蓋をして蒸すようにすると、お肉の中までしっかり焼けます☆
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