サッポロ一番塩鳴かせてみせようホトトギス
夫りーむ @cook_40155500
秀吉も愛した京都のお茶を使って、サッポロ一番塩ラーメンを、わさび茶漬け風に仕立てました。
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番塩ラーメンで作る 我が家のラーメンレシピ」コンテストに応募しています。
やってみたらすごくおいしくて驚いています！鯛わさびラーメン（レシピID:18447277）もお茶に換えるともっとおいしくなると思います♪
サッポロ一番塩鳴かせてみせようホトトギス
秀吉も愛した京都のお茶を使って、サッポロ一番塩ラーメンを、わさび茶漬け風に仕立てました。
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番塩ラーメンで作る 我が家のラーメンレシピ」コンテストに応募しています。
やってみたらすごくおいしくて驚いています！鯛わさびラーメン（レシピID:18447277）もお茶に換えるともっとおいしくなると思います♪
作り方
- 1
袋記載の作り方通りに麺をゆで、冷水で軽く洗う。
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- 2
器に山型に盛り、スープの素、切り胡麻を散らす。
-
- 3
きざみのり、わさびを盛る。
-
- 4
お茶が入ったら準備ＯＫ♪
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- 5
お茶をかけて頂きます。
-
- 6
今回使ったお茶は、"伊右衛門 抹茶入り煎茶"です。
-
コツ・ポイント
・お茶の量を300cc計ってからかけた方が、スープが薄まらず、おいしく頂けると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451054
