簡単!レンジで目玉焼き♪

風花の台所
風花の台所 @frisia922

朝食やトッピングに簡単便利な目玉焼き♪
このレシピの生い立ち
本当は 温泉卵もどきを作るはずが 10秒追加したら目玉焼きになってしまいました(笑)失敗は成功のもとと言うことで…

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材料

必要な分
  1. たまご 人数分
  2. ☆塩 好みで
  3. ☆こしょう 好みで
  4. ☆醤油 好みで

作り方

  1. 1

    耐熱の食器にたまごを入れる。楊枝で黄身を2ヶ所くらいつつく。(破裂防止に)

  2. 2

    ラップをかけて 楊枝でラップにも穴をあける。(キュッと縮むのを防止するため)

  3. 3

    レンジに入れて 面倒ですが 様子をみながら加熱します。好みのかたさにするための手間です♪がんばって!

  4. 4

    レンジから取り出し 好みで☆をかける。またはトッピングのためにスプーンなどを使って品物にのせる。

コツ・ポイント

卵が破裂する恐れがある為、楊枝でつつくのはわすれずに。手間ですが、かたまり具合をみながら好みのかたさに仕上げてくださいね。https://cookpad.wasmer.app/info/faq

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レシピ作者

風花の台所
風花の台所 @frisia922
に公開
ようこそ風花の台所へ!私は豪華な食事ではなくて、いわゆるお母さんの味を思い出してくれるようなお料理作りを目指しています。お弁当のおかず、常備菜、煮込み料理、麺類の他、野菜を中心としたレシピを考えています。量も適当に…が多いかも知れませんが、よろしかったら見て行って下さいね。そしてアドバイスもお願いします。初めてなので失礼があったらすみません。どうぞよろしくお願いします。  ~風花の台所~
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