サクッ→しっとり♪濃厚ガトーショコラ

mayt2008
mayt2008 @cook_40148438

外はサクッ→中はしっとり♪で濃厚大人ほろ苦なお味にうっとり(*ё▽ё*)混ぜて焼くだけ簡単!ちょっとした贈り物お土産にも
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にパパッと作りたくって;゜ω゜)ノ

サクッ→しっとり♪濃厚ガトーショコラ

外はサクッ→中はしっとり♪で濃厚大人ほろ苦なお味にうっとり(*ё▽ё*)混ぜて焼くだけ簡単!ちょっとした贈り物お土産にも
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にパパッと作りたくって;゜ω゜)ノ

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材料

5~6cm型:約10個分
  1. 板チョコ(ビター) 2枚
  2. バター 50g
  3. オリーブオイル 大匙3
  4. 卵M 2個
  5. 牛乳 200㏄
  6. HM 200g
  7. ココア(ヴァンホーテン) 大匙4
  8. アーモンドダイス 200g
  9. 材料は上から混ぜる順です^^
  10. ココナッツパウダー 少々

作り方

  1. 1

    チョコは細かく割って湯煎で溶かし

    溶けて来たらバターも投入

    全て溶けたらオリーブオイルも投入

    よ~く混ぜます♪

  2. 2

    オーブンを170℃に熱し始めて!

  3. 3

    (1を溶かしながら)

    ボールに卵を割り入れよく切れたら

    牛乳・HM・ココア・アーモンドダイスを入れ
    よ~く混ぜます♪

  4. 4

    3に1を投入!

    更によ~く混ぜて
    型の7~8分目まで流し込み

    トントンして空気を抜きます

  5. 5

    170℃のオーブンで
    30~40分焼いて

    ココナッツパウダーをふり掛ければ

    ハィ'∀'o)ノ)))
    出来上がりッ☆彡

  6. 6

    ウチはこんなお花のシリコン型を使いました♪

    普通の紙やアルミカップでしたら
    5~6cmので8個くらいになるかと・・・

  7. 7

    つくれぽもお待ちしてまぁす
    ( *゚ェ゚)*_ _))↓↓

コツ・ポイント

1では、オイル系な物ばかりなので、溶かしながらよ~く混ぜてね♪
焼き加減はお持ちのオーブンによるので、加減して下さい!
ちょっとキツめに焼いた方が香ばしくって美味しいデス❤

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京都住みのちゃき②姉御肌オネエサンです^^お料理はプロ級!?何系でも一通り作れます♪ブログ http://ameblo.jp/flapaway2008/ も宜しくデス↓↓
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