作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、★の調味料を加えて、炒り卵を作っておきます。菜箸4本ぐらい使うと細かくできます。
- 2
フライパンに☆の調味料全てと鶏挽き肉を入れて、中火にかけながら木ベラで細かく切るように煮ていきます。
- 3
汁気がなくなったら出来上がりです。ご飯にそぼろ、卵を載せて頂いてください☆
コツ・ポイント
コツは特にありません。鶏挽き肉が焦げないように気をつけてください☆
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