お弁当にもGOOD!そぼろ2色丼☆

KANACC
KANACC @cook_40053293

冷めても味しっかりでGOODです☆時間がないランチやお弁当にオススメ☆
このレシピの生い立ち
簡単に素早く作れる丼☆

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冷めても味しっかりでGOODです☆時間がないランチやお弁当にオススメ☆
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材料

小さめ丼二人分
  1. ご飯 二人分
  2. 1個
  3. 鶏挽き肉 150g
  4. ☆醤油 大1
  5. ☆砂糖 小1
  6. ☆みりん 大1
  7. ☆しょうがチューブ 2センチ
  8. ☆ほんだし ひとつまみ
  9. 50cc
  10. ★砂糖 小1
  11. 昆布茶orほんだし 小1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、★の調味料を加えて、炒り卵を作っておきます。菜箸4本ぐらい使うと細かくできます。

  2. 2

    フライパンに☆の調味料全てと鶏挽き肉を入れて、中火にかけながら木ベラで細かく切るように煮ていきます。

  3. 3

    汁気がなくなったら出来上がりです。ご飯にそぼろ、卵を載せて頂いてください☆

コツ・ポイント

コツは特にありません。鶏挽き肉が焦げないように気をつけてください☆

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