ヘルシー！チキンと野菜の和風煮
kamala @cook_40037218
チキンの煮物は作りおき可能でうまうまヘルシー！
このレシピの生い立ち
カレーやシチュー以外で作りおきできるチキンの和風調理。
ヘルシーな煮物ですが、アレンジいろいろですよ。
ヘルシー！チキンと野菜の和風煮
チキンの煮物は作りおき可能でうまうまヘルシー！
このレシピの生い立ち
カレーやシチュー以外で作りおきできるチキンの和風調理。
ヘルシーな煮物ですが、アレンジいろいろですよ。
作り方
- 1
チキンは味がしみ込むように骨にそって少し切れ目を入れる。
- 2
厚揚げ以外のすべてを沸騰したお湯に入れ味を好みに整え中火20分以上煮込む。
- 3
大根に楊枝をさしてすーーっと通ったらごま油、厚揚げを入れ弱火で5分。その後は火を止めて放置するとより味がしみこみます。
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