里芋と大根♡鶏肉の照り煮

Name: 里芋と大根♡鶏肉の照り煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 小7～8個(適量); 大根 8㌢程; 鶏肉(もも) 少量; 酒・塩麹 適量; こんにゃく 1ﾊﾟｯｸ; 砂糖 大3; 酒 大2; みりん 大2; 醤油 大3; 本だし あれば少量

里芋とろとろ鶏肉と大根のやさしい煮物です。
このレシピの生い立ち
照りっとした和風の煮物がしたくなって。前日の鶏肉を少し取り置き、下味につけたもので時短料理です。

材料

鶏肉は事前に酒・塩麹をもみこんでおき時短を。甘めが苦手な方は砂糖少なめに、みりん醤油の量はお好みで調整をしてください。
6.時々おなべを振ってからめます。

azusonomi @cook_40053769

2015/01/29 14:51に公開

毎日の食事とお弁当づくりで、彩りよく野菜をできるだけおいしくとりたくて日々奮闘しています。(*´︶`*)♡少しの工夫で栄養になるものをプラスして目指すは『楽チン楽しいごはん』作りです♬*゜甘いもの大好き♡♡ 皆さんのレシピにお世話になってまーす。写真は5月のお茶畑 .｡.:* ♬*゜

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