濃厚☆簡単☆生チョコ
むーとみな @cook_40152474
チョコ：生クリーム＝2：1
これが美味しい比率です☆
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに作る生チョコ。簡単なこの比率（チョコ2：生クリーム1）に落ち着きました！
濃厚☆簡単☆生チョコ
チョコ：生クリーム＝2：1
これが美味しい比率です☆
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに作る生チョコ。簡単なこの比率（チョコ2：生クリーム1）に落ち着きました！
作り方
- 1
チョコを刻む。頑張るところはここだけです！！
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- 2
鍋に生クリームを入れて温める。（沸騰させない！！）
- 3
２の鍋を弱火にして、きざんだチョコを入れて溶かす。さらに、はちみつを入れて混ぜる。
- 4
タッパーなどにラップを敷き、３のチョコを流し入れて冷蔵庫で冷やす。（私は一晩冷やします）
- 5
固まったらお好みの大きさに切って周りにココアパウダーをつければ完成！！
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コツ・ポイント
生クリームを温めるときは沸騰させないように！チョコを溶かすときも溶かしすぎたら焦げちゃうので気を付けてください☆最後のチョコを切るときは、包丁を温めると切りやすいです！
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