ボイル海老の一口サラダ
優衣の食卓 @cook_40073162
スライス大根に、マヨネーズ・ボイル海老・野菜を挟んでトマトソースをかけるだけ！とっても簡単うまい♪一口サラダです♪
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに一口で食べられる簡単なサラダを考えました（*^_^*）新メニューです♪
家族にも大好評でした♪
ボイル海老の一口サラダ
スライス大根に、マヨネーズ・ボイル海老・野菜を挟んでトマトソースをかけるだけ！とっても簡単うまい♪一口サラダです♪
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに一口で食べられる簡単なサラダを考えました（*^_^*）新メニューです♪
家族にも大好評でした♪
作り方
- 1
ボイル海老は殻をむいておく。
写真ではひと関節だけ残していますが、全部、殻を剝いておけば食べやすいです！ -
- 2
スライサーで大根を薄くスライスし、その他野菜はせん切りにする。
-
- 3
☆ソースを作る。
ミニトマトは細かく刻み、☆印の調味料を合わせ混ぜる。 -
- 4
スライス大根の中央にマヨネーズを絞りボイル海老・野菜をはさみ、楊枝等で、海老の中央を刺すように止める。☆ソースをかける
-
コツ・ポイント
エビと野菜を挟んで、楊枝等でさしてから盛り付けましたが、手巻きの要領で、具を盛り付け、スライス大根に好みの野菜をはさみながら、頂いても楽しいです（*^_^*）
冷蔵庫にある野菜でOKです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18454235
