超簡単 ちょい足しラーメン 塩

はじめてのつくれぽをする
さんふぃーるど
さんふぃーるど @cook_40063694

ひとりランチに。お鍋一つで ３分で出来上がり(^-^)vレタスを手でちぎれば 包丁もまな板も汚れず、ずぼらの味方です♪
このレシピの生い立ち
短いお昼休みに ぱぱっと出来て １ランク上のインスタントラーメンの味を目指して作りました♪
簡単すぎてすみません(^-^;)

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材料

１人分
  1. インスタントラーメン(塩味) １人分
  2. 昆布茶 小さじ半分強
  3. いりごま お好きな量
  4. レタス ２枚程度

作り方

  1. 1

    普段通りにインスタントラーメンを作ります。(レタスから水分が出るので 水の量を少し減らした方が味がしっかりします。)

  2. 2

    残り１分の所で 昆布茶、いりごま(指でつぶしながら)、ざく切りレタスを投入します。

  3. 3

    再沸騰し(合計３分たっ)たら、火を止めて ラーメンスープを入れて 出来上がりです。

コツ・ポイント

レタスは最後に入れて シャキシャキ感を残した方が美味しいです。もやし、卵、キャベツなど お好きなトッピングをお楽しみ下さい。

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