♡ポテトとベーコンのマヨチーズ焼き♡
簡単に作れて美味しいですよ∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
お義母さんに沢山ジャガイモを頂いたので！
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンと玉ねぎを1〜2cm幅で切って、バターをひいたフライパンで塩胡椒を入れて、玉ねぎが透き通る位まで炒める
- 2
耐熱皿の側面にバターを塗って、1で炒めた玉ねぎとベーコンを敷くように入れる。(この時、全部入れずに少しだけ残しておく)
- 3
敷くように入れた玉ねぎとベーコンの上に、溶けるチーズをまんべんなく乗せる
- 4
1口大に切った蒸かしたジャガイモを溶けるチーズの上にのせていく。間にできた隙間に2で残しておいた玉ねぎとベーコンを詰める
- 5
茹で卵を輪切りにして、ジャガイモの上に乗せる。そこにマヨネーズを編み状にかける
-
- 6
溶けるチーズ、パルメザンチーズ、フライドオニオンチップ、パセリの順番で乗せる
- 7
180度のオーブンで焼き色が付くまで焼いたら出来上がりψ(´ڡ`❤)
-
- 8
2014年4月7日、話題入りしました☆ありがとうございます！冷蔵庫にあるもので美味しく作れちゃう満足できる一品です♡
コツ・ポイント
オニオンチップは無くても大丈夫です！飾りでのせただけなので、パセリだけでも！ベーコンはウィンナーにしても美味しくできます♬
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