作り方
- 1
ネットのまま
オクラを塩揉みし
うぶ毛を取り除き
水洗いする - 2
クッキングペーパーで包み
かるく水で濡らす - 3
ラップで包み
レンジで1分 - 4
へたと先を切り取り
耐熱皿にオクラを並べ
醤油をかける - 5
ベーコンをのせて
その上にチーズをのせる - 6
オーブンでチーズが溶けるまで焼く
- 7
仕上がりにパセリを散らして完成
コツ・ポイント
レンジで加熱するほうが
茹でるより栄養の損失が少ないらしいです★
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