鶏肉とゴボウのゴマソース
maikohm @cook_40167566
とっても簡単！おかずにも、ツマミにも(^o^)
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶで残ったゴマだれの使い道を考えていたら。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、きりこみを入れる。 ゴボウはササガキにして、長葱は斜めの薄切りにする。
- 2
鶏肉を焼き、塩・こしょうをする。火が通ったら野菜を加える。
- 3
野菜がしんなりしたら、ゴマダレをお好みの量を加えて全体になじませて最後にゴマと七味を振りかける
コツ・ポイント
鶏肉には切り込みを入れて、野菜は細く薄く切れば調理時間も短縮になります。
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