和風リゾット
寒い日はリゾットであったまろう！
このレシピの生い立ち
子供のころ父がよく作ってくれました。味付けを少々アレンジしてみました。
作り方
- 1
味噌/ウエイパー/酒/醤油を合わせ、タレを作る。
-
- 2
フライパンにごま油、生姜のみじん切り、挽肉を炒め、
-
- 3
火がたら、通ってきたらタレを加える。
-
- 4
全体に火が通り肉の赤身がなくなったら、温めたご飯、を入れ混ざったら、水を入れ煮込むOK
-
コツ・ポイント
粉チーズを加えても味噌との相性は抜群です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
和風なリゾット～味噌バター風味～ 和風なリゾット～味噌バター風味～
風邪ひきさんや寒い日にピッタリの簡単リゾット!!子供が小さい頃は離乳食にもよくあげていました。味噌とマーガリンが美味しい
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18456123
