塩麹で簡単！ ほくほくジャーマンポテト
富士甚醤油 @cook_40108298
フジジンの新商品「塩糀」を使ったとても簡単なレシピです♪ 普段の調味料を塩糀にかえるだけで旨味がグーンとアップします！
このレシピの生い立ち
フジジンの新商品「塩こうじ」を使ったジャーマンポテトの作り方をご紹介いたします♪ 塩こうじを使うだけで旨味がグーンとアップします！
塩麹で簡単！ ほくほくジャーマンポテト
フジジンの新商品「塩糀」を使ったとても簡単なレシピです♪ 普段の調味料を塩糀にかえるだけで旨味がグーンとアップします！
このレシピの生い立ち
フジジンの新商品「塩こうじ」を使ったジャーマンポテトの作り方をご紹介いたします♪ 塩こうじを使うだけで旨味がグーンとアップします！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、お湯で湯がいてその後 こふきいも を作ります。
- 2
ソーセージと【１】でつくったこふきいもを、塩こうじ５ｇを入れて一緒に炒めてお皿に盛れば完成です！
コツ・ポイント
じゃがいもをこふきにする際に塩麹を投入してもおいしくいただけます☆
具材もしめじや玉ねぎをいれるとより味わい深いものになります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18456226
