鮭のサクサク唐揚げ オニオン添え
Galah @cook_40037621
とにかくサックサクの食感が身上の唐揚げ。しっかり下味のしみた鮭と、玉ねぎの甘みを味わって。
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに選んでいただき、冷凍庫の生鮭で何か作ってみようとひらめきました。
鮭のサクサク唐揚げ オニオン添え
とにかくサックサクの食感が身上の唐揚げ。しっかり下味のしみた鮭と、玉ねぎの甘みを味わって。
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに選んでいただき、冷凍庫の生鮭で何か作ってみようとひらめきました。
作り方
- 1
生鮭は食べやすい大きさに切り、〇をからめて10分ほど置いておく。
玉ねぎは１センチ幅のスライス、人参は好みで型抜き。 - 2
鮭の汁けをきって片栗粉をまぶし、中温に熱したベジフルーツオイルでカラッと揚げる。野菜は素揚げ。
- 3
盛りあわせてできあがり。しっかりした味が付いていますが、このみで塩を振って召し上がれ♪
- 4
コツ・ポイント
簡単レシピで、コツもなし♪
アツアツを食べることくらいです♡
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