こごみとツナの炊き込みご飯
ラリー＆サラ @cook_40060521
山菜が苦手な人もツナで食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
とれたてのこごみをいただいたので、山菜が苦手な夫にも少しでも食べやすく旬の食材を食べてもらうために挑戦してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
こごみをサッと茹で水洗いをしっかりとし、一口大に切る。
- 2
炊飯器に米を用意し、★を全て入れ混ぜてから、水を３合の目盛りまで入れる。
- 3
２に１とオイルを軽くきったツナを入れ、炊飯器のスイッチを入れ、炊きあがったら完成。
コツ・ポイント
ツナのオイルでご飯とこごみがベタッと付きにくい気がするので、しっかりオイルをきらなくても大丈夫です。
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