わかめスープでえのき茸のナムル風
いちごのかほり @cook_40141190
ちょこっと小鉢が欲しいかも？と思った時に、サッと作れます♪
このレシピの生い立ち
えのき茸で一品作ろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
えのき茸を1/3サイズに切り、ほぐして鍋に入れ、水を入れて火にかける。
- 2
弱火〜中火で全体がしんなりするくらい煮て、わかめスープを投入！混ざれば完成！
仕上げにごま油で風味づけして。
コツ・ポイント
水が少ないように感じますが、えのき茸から水分は出てくるので。焦がさないように気をつけて！
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