キャラ弁ちびでびミートボール弁当
豚ミンチで簡単ミートボール
このレシピの生い立ち
手作りのミートボールを作りたくて作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、ポリ袋に肉とあわせて塩コショウをしてまぜます。
- 2
フライパンに油をひいて、小さく丸めた肉を転がしながら焼きます。
- 3
焼き色がついたら、水溶き片栗粉以外の調味料(水、コンソメ、ケチャップ、ウスター、砂糖）を入れてふたをします
- 4
弱めの中火で５分位ときどきフライパンをゆすりながらやきます。中まで火が通ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
コツ・ポイント
コンソメはキューブの為すりおろしてください
４歳の女の子のママです。趣味は２０年つずけている気のトレーニングです。簡単で誰でも作れる料理をのせていきます。好きな芸能人は聖子ちゃんと有吉とHKT４８のさっしーです。 ぶろぐ はじめました。http://ameblo.jp/abc-236
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