グリンピースと挽肉の★本格キーマカレー★
MOMOKO312 @cook_40103704
スパイスから作る本格キーマカレー★
時間がある時にじっくり作ってみませんか??
カレーを作ってる間にナンも作れますよ!
このレシピの生い立ち
大量にグリンピースをいただいたので。
グリンピースと挽肉の★本格キーマカレー★
スパイスから作る本格キーマカレー★
時間がある時にじっくり作ってみませんか??
カレーを作ってる間にナンも作れますよ!
このレシピの生い立ち
大量にグリンピースをいただいたので。
作り方
- 1
＝下準備＝
たまねぎ→みじん切り
トマト→湯むきをして1cm角にカット（カットトマト缶1個）でも可
グリンピース→下ゆで - 2
鍋にサラダ油を弱火で熱し、ニンニク・しょうが・玉ねぎの順番に入れて玉ねぎがしんなりしてきたら、とろ火で40～50分。
- 3
全体が茶色になったら●を加えて炒め、挽肉を加えて色が変わるまで炒める。
-
- 4
水・カットトマト・塩を加えて中火で15分。
グリンピースを加えて15分。 -
- 5
時間を置くと更に美味しい(*´艸｀*)
※キーマカレーと一緒に、もちもちナンはいかが??
レシピID : 18403006 -
- 6
コツ・ポイント
玉ねぎをじっくり炒めること！
時間がない時は時短でもかまいませんが、味の深みが違う！
グリンピースが嫌いな方は、ひよこ豆を使ってみるのも良いと思います(人´ω｀)
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