アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにし、フライパンに油を入れ、そこに人参を入れ、火をつける（中火）
- 2
①に油がまわったら、もやしを入れ、その上に麺を乗せ、出しをかける。5秒ぐらいしたら、ソースを入れる
- 3
強火にして、フライパンを回しながら汁気を飛ばしたら出来上がり
コツ・ポイント
水分を飛ばすのがポイント。鉄板で焼いた時と同じ様に自宅で味わえます
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