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優しい甘さ*混ぜて焼くだけオレオマフィン
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優しい甘さ*混ぜて焼くだけオレオマフィン-レシピのメイン写真

優しい甘さ*混ぜて焼くだけオレオマフィン

☻fika☻
☻fika☻ @cook_40149674

ズボラなわたしの覚え書きレシピ☻♡
混ぜるだけでめっちゃ簡単にできる!
一番めんどくさいのは粉を振るうところ。笑
このレシピの生い立ち
家にあるもので満足感のあるおやつが作れないかな〜と思い色んなレシピ見ながら作りました。
バターは高いので(泣)、サラダ油で代用!

ズボラなわたしの覚え書きレシピ☻♡
混ぜるだけでめっちゃ簡単にできる!
一番めんどくさいのは粉を振るうところ。笑
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バターは高いので(泣)、サラダ油で代用!

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優しい甘さ*混ぜて焼くだけオレオマフィン

☻fika☻
☻fika☻ @cook_40149674

ズボラなわたしの覚え書きレシピ☻♡
混ぜるだけでめっちゃ簡単にできる!
一番めんどくさいのは粉を振るうところ。笑
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バターは高いので(泣)、サラダ油で代用!

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一番めんどくさいのは粉を振るうところ。笑
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材料

マフィン型5〜6個分
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 4g
  • ココアパウダー 15g
  • たまご 2個
  • 砂糖 80g
  • 牛乳 大さじ2
  • サラダ油 40g
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作り方

  1. 1

    ボールにたまご、牛乳、サラダ油、砂糖を入れよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを振るい入れ、さっくり混ぜる。

  3. 3

    型に流し入れ、オレオやクッキーなど好きなものを乗せる。

  4. 4

    180℃のオーブンで18〜20分焼く。

コツ・ポイント

ベーキングパウダーでしっかり膨らむ◎
見た目ほどずっしりせず、パクパクいけちゃう←
ココアパウダーの代わりに薄力粉を増やすとプレーン味に。
甘さ控えめなので、イチゴジャムを混ぜ込んだり、バナナを乗せたり、アレンジが効きそうです♡

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☻fika☻
☻fika☻ @cook_40149674
2018/06/08 08:10に公開

このレシピのキーワード

マフィン ココア 牛乳 薄力粉 卵

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