ホットプレートで簡単なぎゅうぎゅう蒸し♪

ぴろこ☆ぴろこ
ぴろこ☆ぴろこ @cook_40058383

ノンオイルでお野菜、お肉、お魚がバランスよくたっぷり食べられますよ!!
お好みでバターをのせて蒸しても美味しいです♡

このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼きもいいんだけど、食卓で作りながらすぐ食べられるぎゅうぎゅう系もいいかなぁって思って作りました。

ホットプレートで簡単なぎゅうぎゅう蒸し♪

クック8HC8EM☆'s cooksnap of when they made ホットプレートで簡単なぎゅうぎゅう蒸し♪.
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ノンオイルでお野菜、お肉、お魚がバランスよくたっぷり食べられますよ!!
お好みでバターをのせて蒸しても美味しいです♡

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ぎゅうぎゅう焼きもいいんだけど、食卓で作りながらすぐ食べられるぎゅうぎゅう系もいいかなぁって思って作りました。
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材料

  1. お好みのお野菜、お肉、お魚 お好きな量で♪
  2. ☆鶏ガラスープ 大さじ1
  3. ☆昆布だし 大さじ1
  4. ☆お酒 大さじ2
  5. ☆お水 ½—～1カップ

作り方

  1. 1

    ホットプレートにお好みのお野菜、お肉、お魚などを彩りよく配置する。

  2. 2

    ☆のあわせ調味料をかけたら蓋をして温度を最高温度に設定したらホットプレートのスイッチON!!

  3. 3

    具材に程よく火が通ったら完成。
    塩コショウやオリーブオイル、ポン酢やマヨネーズ、お好みのドレッシングで召し上がれ～！

コツ・ポイント

鶏ガラと昆布だしの両方を使うと旨み倍増でお野菜がモリモリ美味しく食べられます!!
オススメ食材はブロッコリーとソーセージ♪
カマンベールもかなり美味です♡
じゃがいもやごぼうなどの火の通りにくいお野菜はレンチンしてから!!
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