栃尾油揚げのシンプル焼き

おかあ君
おかあ君 @cook_40052168

厚みのあるジャンボな栃尾の油揚げ。オーブントースターで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけて、厚さにびっくり!!!
サッと焼いて食べたらおいしそうって思って買いました。
簡単にできるのに豪華に見えて、お酒のお供に喜ばれました。

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材料

  1. 栃尾の油揚げ 1枚
  2. 小ねぎ 適量
  3. みょうが 1本
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ①さっと熱湯をかけて油抜きしてから食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ②オーブントースターに入れて約2~3分焼く。時間は焼き加減をみながら調整する。

  3. 3

    ③焼き上がったら、小口切りにした小ねぎとみょうがとかつお節をかけて完成です。

  4. 4

    2016.5.14話題入りしました(^з^)-☆
    つくレポを送ってくださった皆さんに感謝です。

コツ・ポイント

熱々の焼きたてがおいしいですよ(^.^)v
好みで醤油やポン酢をかけて食べてみて下さい。

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レシピ作者

おかあ君
おかあ君 @cook_40052168
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家族の笑顔がみたいから、料理大好き!食べること大好き!!おかあ君は美味しいものを作ります♪
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