作り方
- 1
ワインビネガー、マスタード、薄口醤油を全て混ぜておきます。
- 2
えのき、エリンギは食べやすい大きさに切り、断熱器に入れ蓋をし、電子レンジで3分加熱します。
- 3
最後に「1」のドレッシングを「2」に入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
- 4
冷えたらできあかです‼
コツ・ポイント
マスタードは、お好みで増やしたり減らしたりしてみて下さい( ^ω^ )
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