エリンギの醤油にんにく炒め♡
れんか♡ @cook_40153839
味が濃いので、お酒のツマミに最ﾂ高♡
ビールのお供に我が家では必須です(*´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
旦那が麺つゆVerで作ってくれ、自分もやろうと思ったら間違えて醤油を入れてしまったために、出来たレシピです( ๑´艸｀ ๑) ゎら
エリンギの醤油にんにく炒め♡
味が濃いので、お酒のツマミに最ﾂ高♡
ビールのお供に我が家では必須です(*´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
旦那が麺つゆVerで作ってくれ、自分もやろうと思ったら間違えて醤油を入れてしまったために、出来たレシピです( ๑´艸｀ ๑) ゎら
作り方
- 1
エリンギを細めに切る！
- 2
フライパンに油を引いて、エリンギをしんなりするまで炒める！
- 3
しんなりしてきたら、醤油→にんにく→本だしの順番で入れ、更に和えながら炒める！
❊醤油、本だしのかわりに麺つゆでもOk！ - 4
エリンギに味が染みたら完成(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
コツ・ポイント
濃いめに作ることで、お酒のツマミにピッタリです(*´˘`*)
意外にパクパク食べるので、多いかなーくらいの量でちょうど良いかもです((๑´艸`))*.+ﾟ
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